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Welche besonderen Spezialitäten bietet dieses Restaurant an und was ist das Markenzeichen der Küche?
Dieses Restaurant bietet eine Vielzahl von Meeresfrüchten, darunter frische Austern, Hummer und Muscheln. Das Markenzeichen der Küche ist die Verwendung von lokalen Zutaten und die Zubereitung von Gerichten im mediterranen Stil. Außerdem sind die hausgemachten Desserts, insbesondere die Crème brûlée, sehr beliebt bei den Gästen. **
Welche Art von Küche bietet das Restaurant an und welche Spezialitäten sind besonders zu empfehlen?
Das Restaurant bietet eine mediterrane Küche mit Schwerpunkt auf italienischen Gerichten. Besonders zu empfehlen sind die hausgemachten Pasta-Gerichte und die Pizza aus dem Steinofen. Als Spezialität gelten die frischen Meeresfrüchte und Fischgerichte. **
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Finca Casa Castillo Casa Castillo Monastrell 2024 - 75clFrischere und saftigere Rotweine, geschmeidig, in denen das Terroir in seiner ganzen Pracht zur Geltung kommt. Dies ist das Ziel, das José María Vicente seit jeher verfolgt hat, seit er in den 90er Jahren den Weinberg übernahm, den sein Großvater nach dem Bürgerkrieg gekauft hatte. Heute, drei Jahrzehnte später, wurde seine harte Arbeit mit den besten Bewertungen von Kritikern belohnt, die eine neue Version dieser im Südosten Spaniens hergestellten Rotweine entdeckt haben. Nicht alle seine Etiketten wurden bewertet; dennoch sind sie nicht weniger interessant. Und wenn Sie uns nicht glauben, probieren Sie ein Glas Casa Castillo Monastrell. Die maximale Ausdruckskraft des Weinbergs zu erreichen, ohne jeglichen Einfluss, ist das, was bei der gesamten Herstellung von Casa Castillo Monastrell im Vordergrund steht. Bei diesem Rotwein, bei dem Monastrell mit anderen Sorten gemischt wird, stammen die Trauben aus einer Auswahl von Weinbergen, deren Alter zwischen fünf und 37 Jahren variiert. Diese Reben, die sich über 150 Hektar erstrecken, befinden sich im Hochland der DO Jumilla, auf Hängen mit kalkhaltigen und sandigen Böden, die bis zu 760 Meter über dem Meeresspiegel liegen. Anfang September beginnt die Weinlese, bei der die Syrah als erste manuell geerntet wird, gefolgt von der Garnacha und der Monastrell, deren Ernte Mitte Oktober erfolgt. Bereits hier, direkt am Rebstock, erfolgt eine erste Selektion, die im Weinkeller fortgesetzt wird, wo die besten Trauben erneut ausgewählt werden. Vor der Gärung wird Casa Castillo Monastrell in Kühlkammern gekühlt, wo die Temperatur auf 14 °C sinkt, der Moment, in dem der Wein schließlich bereit ist, den einheimischen Hefen anvertraut zu werden, die den Most in Wein verwandeln. Schließlich wird Casa Castillo Monastrell abgestochen und in gebrauchte Eichenfässer umgefüllt, wo er die malolaktische Gärung durchläuft und mindestens 12 Monate auf der Hefe ruht, bevor er abgefüllt wird. Mehr als nur ein Wein, Casa Castillo Monastrell ist das getreue Abbild eines Landes, zusammengefasst im Empfinden und Können einer Familie. In dieser Flasche spricht der Weinberg für sich selbst und weist den Weg, den seine Nachfolger einschlagen sollen. Die Zukunft der DO Jumilla ist bereits mit Casa Castillo Monastrell angekommen.8,95 €*Versand: 8,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Höllbacher, Claudia: Deine Küche voller GenussDeine Küche voller Genuss , Stehst du auch manchmal in der Küche und fragst dich, was heute auf den Tisch soll, ohne dabei auf den Spaß am Kochen verzichten zu wollen? "Deine Küche voller Genuss" ist nicht einfach nur ein Kochbuch. Es ist eine Einladung, den Genuss am Essen neu zu entdecken - und das ganz ohne Verbote oder strenge Diätregeln. In diesem Buch nimmt dich die Influencerin KochEule , bekannt für ihre leidenschaftlichen und genussvollen Rezeptideen, mit auf eine kulinarische Reise. Mit einer bunten Palette an Rezepten - von herzhaften Brot- und Aufstrichvarianten über köstliche Suppen, inspirierende Frühstücksideen und Snacks bis hin zu alltagstauglichen Hauptgerichten und süßen Verführungen - zeigt dieses Buch, dass Kochen Freude macht und das Ergebnis immer ein Fest für die Sinne sein sollte. Was macht "Deine Küche voller Genuss" so besonders? Vielfalt und Alltagstauglichkeit: Jedes Rezept ist einfach und für jede Gelegenheit konzipiert, um sich nahtlos in deinen Alltag einzufügen. Mehr als nur Rezepte: Erhalte wertvolle Einblicke und praktische Tipps aus jahrelanger Koch- und Thermomix®-Erfahrung. Ein Plädoyer für Genuss: Dieses Buch feiert den Genuss des Kochens und Essens, frei von den Fesseln gesellschaftlicher Erwartungen. Erweitere dein Repertoire: Entdecke neue, alltagstaugliche Rezepte, die Kochen zur puren Freude machen. Lebe den Genuss: Erlebe die Freude am selbst gekochten Essen, indem du genau weißt, was in deinen Gerichten steckt, und sie vollends genießt. "Deine Küche voller Genuss" spricht Genussmenschen und Kochfans an - egal, ob du Neuling, Profi oder auf der Suche nach frischen Küchenideen bist. Die Rezepte sind mit ein bisschen Kreativität auch ohne einen Thermomix® umsetzbar. Ideal für jeden, der seine Liebe zur Küche entdecken oder vertiefen möchte, darunter Mütter, Berufstätige und Genießer. Hol dir mit diesem Buch Freude und Genuss in deine Küche! , Zündverteilerläufer > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20240616, Produktform: Leinen, Autoren: Höllbacher, Claudia, Seitenzahl/Blattzahl: 217, Keyword: kochbuch; kochbuch geschmack; kochbuch mix; kochen gesund; kochen mix; kochen thermo, Fachschema: Kochen / Partyrezepte (allgemein)~Partyrezepte~Kochen / Moderne Methoden, Hilfsmittel, Tipps u. Tricks, Fachkategorie: Kochen für Feste~Kochen mit bestimmten Geräten, Warengruppe: HC/Allg. Kochbücher, Grundkochbücher, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 245, Breite: 176, Höhe: 21, Gewicht: 750, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber,24,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Finca Casa Castillo Casa Castillo Valtosca 2024 - 75clDer neue Jahrgang dieses reinsortigen Syrah Weins der vom Weinberg Valtosca stammt und vom Weingut Finca Casa Castillo hergestellt wird, das ein Teil der D.O. Jumilla ist. Bei der Herstellung von Casa Castillo Valtosca findet eine gekühlte, 5-tägige prefermentative Mazeration in unterirdischen Keltereien statt. Dies wird von einer alkoholische Fermentation in 500l fassenden neuen Barriques aus französischem Eichenholz gefolgt bei der bis zum Ende der malolaktischen Fermentation Batonnagen stattfinden. Der Ausbau in neuen Barriques aus französischem Eichenholz dauert mindestens neun Monate - je nach Jahrgang. Das Abfüllen erfolgt ohne Filtern.18,50 €*Versand: 8,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Finca Casa Castillo Casa Castillo Pie Franco 2022 - 75clCasa Castillo Pie Franco ist ein Rotwein aus der DO. Jumilla, hergestellt von der Kellerei Finca Casa Castillo. Es handelt sich um einen sortenreinen Monastrell. Die für Casa Castillo Pie Franco verwendeten Trauben stammen aus dem Weingut Pago La Solana. Der über 70 Jahre alte Weinberg ist nach Südwesten ausgerichtet und erstreckt sich über eine Fläche von zwölf Hektar. Konkret handelt es sich um Reben, die 1941 gepflanzt wurden und die Reblaus überstanden haben, da das Insekt in den sandigen Böden der Region nicht gedeihen konnte. Sobald die Trauben von Casa Castillo Pie Franco in der Kellerei ankommen, werden sie ohne Quetschen entrappt und in kleinen unterirdischen Gärbottichen eingemaischt, wo durch manuelles Unterstoßen die alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen erfolgt. Dieser Prozess dauert 12 Tage bei kontrollierter Temperatur von 26°. Die Pressung erfolgt vertikal und die malolaktische Gärung in Kontakt mit der Hefe findet in neuen französischen Eichenfässern von 500 Litern statt. Casa Castillo Pie Franco reift mindestens anderthalb Jahre im Holz. Casa Castillo befindet sich in der Hochebene von Jumilla und hat das Ziel, Weine mit Persönlichkeit zu produzieren, die den Charakter und die Einzigartigkeit jeder Parzelle zum Ausdruck bringen.126,35 €*Versand: 8,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Welche besonderen kulinarischen Spezialitäten bietet Ihr Restaurant an?
Unser Restaurant bietet eine Vielzahl von frischen Meeresfrüchten, darunter Austern, Muscheln und Hummer. Zudem haben wir eine Auswahl an exquisiten Steaks und vegetarischen Gerichten. Als besondere Spezialität servieren wir auch hausgemachte Desserts wie Crème brûlée und Schokoladenfondant. **
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Ist thailändisches Essen scharf?
Ja, thailändisches Essen kann sehr scharf sein, da viele Gerichte mit Chilischoten zubereitet werden. Die Schärfe variiert je nach Gericht und Region in Thailand. Es gibt jedoch auch milde thailändische Gerichte für diejenigen, die es nicht so scharf mögen. Die Schärfe kann oft durch Zugabe von frischem Limettensaft oder Kokosmilch gemildert werden. Insgesamt ist thailändisches Essen bekannt für seine vielfältigen Aromen und Gewürze, die es zu einem kulinarischen Erlebnis machen. **
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Welche kulinarischen Spezialitäten bieten Sie in Ihrem Restaurant an?
Wir bieten eine Vielzahl von traditionellen Gerichten aus der Region an, darunter frische Meeresfrüchte, gegrilltes Fleisch und hausgemachte Pasta. Unsere Spezialitäten umfassen auch vegetarische und vegane Optionen sowie eine Auswahl an köstlichen Desserts. Darüber hinaus haben wir eine umfangreiche Weinkarte mit lokalen und internationalen Weinen. **
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Welche verschiedenen Gerichte und Spezialitäten bietet das Restaurant an?
Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Gerichten aus verschiedenen Küchen der Welt an, darunter italienische Pasta, japanisches Sushi und mexikanische Tacos. Zudem gibt es auch lokale Spezialitäten wie Wiener Schnitzel und Sachertorte. Die Speisekarte umfasst sowohl vegetarische als auch vegane Optionen für Gäste mit speziellen Ernährungsbedürfnissen. **
Was bedeutet ein thailändisches Tattoo?
Ein thailändisches Tattoo, auch bekannt als Sak Yant, ist eine traditionelle Form des Tätowierens in Thailand. Diese Tattoos haben oft spirituelle oder religiöse Bedeutungen und werden von buddhistischen Mönchen oder erfahrenen Tätowierern mit speziellen Nadeln und Techniken gestochen. Die Symbole und Motive können verschiedene Schutz- oder Glückssymbole darstellen und sollen dem Träger Kraft, Schutz oder Glück bringen. **
Was ist typisch thailändisches Essen?
Was ist typisch thailändisches Essen? Thai-Essen zeichnet sich durch die Verwendung von frischen Kräutern und Gewürzen wie Zitronengras, Koriander und Chili aus. Beliebte Gerichte sind zum Beispiel Pad Thai, grünes Curry und Tom Yum Suppe. Reis ist die Grundlage vieler thailändischer Gerichte und wird oft mit verschiedenen Beilagen serviert. Außerdem sind süße und saure Aromen in der thailändischen Küche weit verbreitet, was zu einer interessanten Geschmackskombination führt. **
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Finca Casa Castillo Casa Castillo Monastrell 2024 - 75clFrischere und saftigere Rotweine, geschmeidig, in denen das Terroir in seiner ganzen Pracht zur Geltung kommt. Dies ist das Ziel, das José María Vicente seit jeher verfolgt hat, seit er in den 90er Jahren den Weinberg übernahm, den sein Großvater nach dem Bürgerkrieg gekauft hatte. Heute, drei Jahrzehnte später, wurde seine harte Arbeit mit den besten Bewertungen von Kritikern belohnt, die eine neue Version dieser im Südosten Spaniens hergestellten Rotweine entdeckt haben. Nicht alle seine Etiketten wurden bewertet; dennoch sind sie nicht weniger interessant. Und wenn Sie uns nicht glauben, probieren Sie ein Glas Casa Castillo Monastrell. Die maximale Ausdruckskraft des Weinbergs zu erreichen, ohne jeglichen Einfluss, ist das, was bei der gesamten Herstellung von Casa Castillo Monastrell im Vordergrund steht. Bei diesem Rotwein, bei dem Monastrell mit anderen Sorten gemischt wird, stammen die Trauben aus einer Auswahl von Weinbergen, deren Alter zwischen fünf und 37 Jahren variiert. Diese Reben, die sich über 150 Hektar erstrecken, befinden sich im Hochland der DO Jumilla, auf Hängen mit kalkhaltigen und sandigen Böden, die bis zu 760 Meter über dem Meeresspiegel liegen. Anfang September beginnt die Weinlese, bei der die Syrah als erste manuell geerntet wird, gefolgt von der Garnacha und der Monastrell, deren Ernte Mitte Oktober erfolgt. Bereits hier, direkt am Rebstock, erfolgt eine erste Selektion, die im Weinkeller fortgesetzt wird, wo die besten Trauben erneut ausgewählt werden. Vor der Gärung wird Casa Castillo Monastrell in Kühlkammern gekühlt, wo die Temperatur auf 14 °C sinkt, der Moment, in dem der Wein schließlich bereit ist, den einheimischen Hefen anvertraut zu werden, die den Most in Wein verwandeln. Schließlich wird Casa Castillo Monastrell abgestochen und in gebrauchte Eichenfässer umgefüllt, wo er die malolaktische Gärung durchläuft und mindestens 12 Monate auf der Hefe ruht, bevor er abgefüllt wird. Mehr als nur ein Wein, Casa Castillo Monastrell ist das getreue Abbild eines Landes, zusammengefasst im Empfinden und Können einer Familie. In dieser Flasche spricht der Weinberg für sich selbst und weist den Weg, den seine Nachfolger einschlagen sollen. Die Zukunft der DO Jumilla ist bereits mit Casa Castillo Monastrell angekommen.8,95 €*Versand: 8,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Höllbacher, Claudia: Deine Küche voller GenussDeine Küche voller Genuss , Stehst du auch manchmal in der Küche und fragst dich, was heute auf den Tisch soll, ohne dabei auf den Spaß am Kochen verzichten zu wollen? "Deine Küche voller Genuss" ist nicht einfach nur ein Kochbuch. Es ist eine Einladung, den Genuss am Essen neu zu entdecken - und das ganz ohne Verbote oder strenge Diätregeln. In diesem Buch nimmt dich die Influencerin KochEule , bekannt für ihre leidenschaftlichen und genussvollen Rezeptideen, mit auf eine kulinarische Reise. Mit einer bunten Palette an Rezepten - von herzhaften Brot- und Aufstrichvarianten über köstliche Suppen, inspirierende Frühstücksideen und Snacks bis hin zu alltagstauglichen Hauptgerichten und süßen Verführungen - zeigt dieses Buch, dass Kochen Freude macht und das Ergebnis immer ein Fest für die Sinne sein sollte. Was macht "Deine Küche voller Genuss" so besonders? Vielfalt und Alltagstauglichkeit: Jedes Rezept ist einfach und für jede Gelegenheit konzipiert, um sich nahtlos in deinen Alltag einzufügen. Mehr als nur Rezepte: Erhalte wertvolle Einblicke und praktische Tipps aus jahrelanger Koch- und Thermomix®-Erfahrung. Ein Plädoyer für Genuss: Dieses Buch feiert den Genuss des Kochens und Essens, frei von den Fesseln gesellschaftlicher Erwartungen. Erweitere dein Repertoire: Entdecke neue, alltagstaugliche Rezepte, die Kochen zur puren Freude machen. Lebe den Genuss: Erlebe die Freude am selbst gekochten Essen, indem du genau weißt, was in deinen Gerichten steckt, und sie vollends genießt. "Deine Küche voller Genuss" spricht Genussmenschen und Kochfans an - egal, ob du Neuling, Profi oder auf der Suche nach frischen Küchenideen bist. Die Rezepte sind mit ein bisschen Kreativität auch ohne einen Thermomix® umsetzbar. Ideal für jeden, der seine Liebe zur Küche entdecken oder vertiefen möchte, darunter Mütter, Berufstätige und Genießer. Hol dir mit diesem Buch Freude und Genuss in deine Küche! , Zündverteilerläufer > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20240616, Produktform: Leinen, Autoren: Höllbacher, Claudia, Seitenzahl/Blattzahl: 217, Keyword: kochbuch; kochbuch geschmack; kochbuch mix; kochen gesund; kochen mix; kochen thermo, Fachschema: Kochen / Partyrezepte (allgemein)~Partyrezepte~Kochen / Moderne Methoden, Hilfsmittel, Tipps u. Tricks, Fachkategorie: Kochen für Feste~Kochen mit bestimmten Geräten, Warengruppe: HC/Allg. Kochbücher, Grundkochbücher, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 245, Breite: 176, Höhe: 21, Gewicht: 750, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber,24,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Dieses Restaurant bietet eine Vielzahl von Meeresfrüchten, darunter frische Austern, Hummer und Muscheln. Das Markenzeichen der Küche ist die Verwendung von lokalen Zutaten und die Zubereitung von Gerichten im mediterranen Stil. Außerdem sind die hausgemachten Desserts, insbesondere die Crème brûlée, sehr beliebt bei den Gästen. **
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Ist thailändisches Essen scharf?
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Finca Casa Castillo Casa Castillo Pie Franco 2022 - 75clCasa Castillo Pie Franco ist ein Rotwein aus der DO. Jumilla, hergestellt von der Kellerei Finca Casa Castillo. Es handelt sich um einen sortenreinen Monastrell. Die für Casa Castillo Pie Franco verwendeten Trauben stammen aus dem Weingut Pago La Solana. Der über 70 Jahre alte Weinberg ist nach Südwesten ausgerichtet und erstreckt sich über eine Fläche von zwölf Hektar. Konkret handelt es sich um Reben, die 1941 gepflanzt wurden und die Reblaus überstanden haben, da das Insekt in den sandigen Böden der Region nicht gedeihen konnte. Sobald die Trauben von Casa Castillo Pie Franco in der Kellerei ankommen, werden sie ohne Quetschen entrappt und in kleinen unterirdischen Gärbottichen eingemaischt, wo durch manuelles Unterstoßen die alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen erfolgt. Dieser Prozess dauert 12 Tage bei kontrollierter Temperatur von 26°. Die Pressung erfolgt vertikal und die malolaktische Gärung in Kontakt mit der Hefe findet in neuen französischen Eichenfässern von 500 Litern statt. Casa Castillo Pie Franco reift mindestens anderthalb Jahre im Holz. Casa Castillo befindet sich in der Hochebene von Jumilla und hat das Ziel, Weine mit Persönlichkeit zu produzieren, die den Charakter und die Einzigartigkeit jeder Parzelle zum Ausdruck bringen.126,35 €*Versand: 8,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Finca Casa Castillo Casa Castillo La Tendida 2024 - 75clIn dem Weingut Casa Castillo in der Hochebene von Jumilla (im Südosten Spaniens) war das Alter der Rebstöcke schon immer von Bedeutung. Für ihren Casa Castillo Vino de Finca haben sie stets die ältesten Rebstöcke von El Valle (eine der Parzellen, in die das Anwesen unterteilt ist) ausgewählt. Dies hat sich jedoch geändert, und jetzt ist der Boden der Protagonist. Unter dieser Voraussetzung entstand Casa Castillo La Tendida, der neue Wein dieses Weinguts mit Sitz in der D.O. Jumilla. Dieser Wein ersetzt den vorherigen und seine Trauben wurden von den besten Kalksteinböden des Anwesens ausgewählt. Diese Parzellen befinden sich auf der Hochebene von Jumilla, im schattigen Bereich der Sierra del Molar, an sanften Hängen, wo die Reben im Trockenfeldbau angebaut werden. Im Allgemeinen sind diese an organischen Stoffen armen Böden sehr durchlässig, so dass sie die für das kontinentale Klima typischen spärlichen Niederschläge, die sich in den tieferen Schichten ablagern, zurückhalten können. Dank dieser Reserven sind die Weinberge in der Lage, die hohen Sommertemperaturen von über 40 °C zu verkraften. Diese Ländereien, die insgesamt 172 Hektar umfassen, sind seit 2019 als ökologisch zertifiziert, was die manuelle Arbeit und den Verzicht auf chemische Produkte bei der Bearbeitung des Bodens garantiert. Dies garantiert, dass die Trauben, die die Kellerei erreichen, sehr gesund und von hoher Qualität für die Produktion von Casa Castillo La Tendida sind. Bei diesem Rohstoff wird im Produktionsprozess auf jedes Detail geachtet. Casa Castillo La Tendida wird in unterirdischen, offenen Betontrögen mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur vergoren. Casa Castillo La Tendida wird ebenfalls in Fudern malolaktisch vergoren und reift 12 Monate in denselben Behältern. Obwohl Casa Castillo 1870 von den Franzosen erbaut wurde, erlebt es heute unter der Leitung von Nemesio und José Mª Vicente (seinem Sohn) eine neue Phase, in der sie ein Projekt zur Umstrukturierung des Weinbergs und zur Einführung neuer Sorten begonnen haben. Diese Phase begann im Jahr 1985. Casa Castillo überrascht weiterhin... Und es sieht so aus, als ob dies nicht die einzige Überraschung bleiben wird.14,40 €*Versand: 8,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Finca Casa Castillo Casa Castillo El Molar 2023 - 75clCasa Castillo El Molar zählt zu den Rotweinen aus D.O. Jumilla und wurde von der Bodega Finca Casa Castillo hergestellt. Er besteht ausschließlich aus der Traubensorte Grenache. Die Traube, die für diesen Wein verwendet wird, stammt von Spalieren und unbewässerten Land, das zu Sierra del Molar gehört. Das Klima ist kontinental und mediterran. Die Weinstöcke, die 2005 gepflanzt wurden, liegen auf kalkhaltigen Böden. Die alkoholische Gärung wird bei einer Temperatur von 30 Grad für zwei Wochen durchgeführt und findet in unterirdischen, offenen Gefäßen statt. Die Trauben werden mit ihren Schalen mazeriert. Anschließend erfolgt die malolaktische Gärung zusammen mit den Bodensätzen in Foudres. Der Prozess der Reifung dauert zwölf Monate. Die typische Dürre von Jumilla in Murcia ergibt zusammen mit den niedrigen Temperaturen eine geringe Produktion, sorgt aber auch für eine hohe Konzentration.19,75 €*Versand: 8,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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